Recette: Soupe Minestrone aux légumes
Est-ce qu’on est les seuls à sentir le poids de l’hiver et la déprime saisonnière? L’hiver semble rester plus longtemps qu’il le devrait. En autre mots nous avons tous besoins…
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bouffe
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Recette: Flétan au citron avec quinoa, beurre et légumes printaniers
Donne 6 portions Ingrédients 2 tasses (500 ml) de quinoa jaune 1 bouquet d’asperges, coupées de biais en 6 morceaux 4 tasses (1 L) de pois sucrés, coupés de biais…
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Ode au Vitamix
Ça y est, c’est le bonheur à la maison. J’ai – finalement – mis la main sur un appareil Vitamix! J’en parle depuis longtemps déjà, et mes amies m’en font…
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Recette: Mélange du randonneur aux pruneaux
Donne 2 ½ tasses (625 ml) Ingrédients 1/2 tasse (125 ml) noix mélangées 1/2 tasse (125 ml) graines de citrouille ou de tournesol 1/2 tasse (125ml) pruneaux de Californie, hachés…
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Recette: Barres énergétiques aux pruneaux
Donne 12 barres Ingrédients: 1 tasse (250ml) pruneaux de Californie, hachés 2 ¼ tasses (550 ml) farine de blé entier 1 ½ tasse (375 ml) flocons d’avoine à l’ancienne 4…
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Recette: Pâtes crémeuse au pesto
Êtes-vous tannés de manger toujours les mêmes pâtes plates? Le pesto traditionnel inclut des noix de pins et du fromage parmesan frais, ce qui peut être très cher en épicerie.…
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Recette: Burgers végés aux pruneaux
Donne 4 portions Ingrédients 12 pruneaux de Californie 1 œuf 1 c. à table (15 ml) huile végétale 1/2 oignon, haché fin 2 gousses d’ail, émincées 3 c. à table…
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Recette: Paella aux légumes
Ce classique espagnol est un succès avec tout le monde! Elle est remplie d’une tonne de légumes et aussi riche en saveur. Les gens vont croire que vous avez passer la…
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Recette: soupe crémeuse aux carottes et poireaux
Cette recette est l’une de mes favorites et elle m’a été transmise de ma grand-mère. J’ai retiré la crème et le bacon pour la rendre végétarienne, mais honnêtement je ne…
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Recette: Macaroni au fromage et champignons
Ingrédients 1 L de Macaroni blanc cuit Al Dente Sauce au fromage – quantité désirée pour onctuosité 750 g (250 g de chaque) champignons Cremini, Portobello et Oyster 1 cuillère…
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