Bouffe Archives - Page 15 of 19

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Recette: Salade d’asperges et de champignons au yogourt Oikos

La semaine dernière, j’assistais à une chouette compétition où certains chefs de Montréal s’affrontaient dans le but de créer un plat à base de yogourt Oikos. Si vous ne saviez…

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Recette : Brochettes de poulet et riz pilaf fruité

Les brochettes de poulet sont parfaites à tout moment de l’année. Le riz Pilaf fruité est un délicieux plat d’accompagnement qui donne au plat léger une certaine richesse et une…

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Recette: Tarte glacée Halo Top à la noix de coco et aux bananes

Bonne nouvelle: les desserts glacés Halo Top, qui nous viennent directement de la Californie, sont maintenant offerts au Québec en deux saveurs sans lactose : tourbillon de beurre d’arachide et noix…

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Voyage: Nos restaurants favoris en Israel

Plusieurs ont déjà entendu parler du fameux petit déjeuner israélien. Si vous n’avez jamais vu de quoi cela a l’air, sachez que c’est un véritable buffet de bonheur! On y…

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Recette: Salade de melon d’eau et feta

Aussi longtemps que je me souvienne, le melon d’eau a toujours été un aliment de base lors de l’été. La meilleure façon de choisir le melon parfait? Assurez-vous qu’il n’y a…

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Nos 6 recommendations de bières pour l’été

Peut-être déménagez-vous en ce moment, ou bien peut-être prévoyez-vous recevoir les amis et la famille à la maison pour un BBQ estival. Qu’importe, on aime remplacer le vin rosé par…

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Crostini de crevettes à l’ail, fines herbes et pesto

Ces crostinis grillés sont parfaits pour des repas d’été dans le jardin. Vous pouvez préparer les tomates et griller la baguette d’avance, jetez ensuite les crevettes sur le grill lorsque…

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Nos meilleures adresses gourmandes aux Îles-de-la-Madeleine!

Lors de mon passage au Îles-de-la-Madeleine récemment, j’ai participé au parcours gourmand, qui nous permet de visiter des producteurs locaux et de goûter à de magnifiques produits de la région.…

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Recette: le parfait Apérol Spritz!

L’histoire de ce cocktail mémorable est très intéressante. Au XIXe siècle, la Vénétie est occupée par des Autrichiens et des Militaires qui parcourent les tavernes de Venise à la recherche…

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Recette: Tarte au citron et à la meringue

Vous cherchez une idée de dessert léger pour cet été? Nous avons une recette classique étonnante qui peut égayer la journée de n’importe qui, tel un vrai rayon de soleil.…

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