Ça y est, c’est le bonheur à la maison. J’ai – finalement – mis la main sur un appareil Vitamix! J’en parle depuis longtemps déjà, et mes amies m’en font les louanges depuis quelques années aussi. La raison? Le Vitamix fait à peu près tout, en plus d’être ultra performant et facile à utiliser. Je l’utilise surtout pour faire des smoothies le matin, oui, mais c’est qu’il y a plus! Il me permet de créer des sauces, des soupes, et même, du lait d’amande maison. L’appareil est reconnu pour son vaste répertoire de fonctionnalités, représentant donc l’item de rêve pour toute foodie ou chef à ses heures! Les nouvelles mamans l’utilisent aussi beaucoup pour créer des purées de toutes sortes, et on dit qu’il est même possible de faire un gâteau (un gâteau!), chose que je n’ai pas encore testé. Chose certaine, je vous reparlerai sous peu de mes recettes favorites réalisées avec mon nouveau mélangeur E310 de la série Explorian (affiché ici-bas!) et d’ici là, j’espère vous avoir inspirés un peu – et partagé ma joie envers ce nouvel ajout à ma cuisine!
Les appareils Vitamix sont disponibles à partir de 449,95 $ en magasins.
