Si comme moi vous êtes fana de tout ce qui est glacé, vous aimerez sûrement ce qui suit. Une amie m’a récemment offert une sorbetière, qui permet de concocter de délicieux desserts santé. En fait, la texture est plutôt crémeuse (elle ressemble énormément à du yogourt glacé/sorbet) et les possibilités de saveurs elles, sont infinies! C’est une bonne façon de consommer son apport quotidien de fruits, car la mixture ne contient pas de produits laitiers, mais seulement des bananes (l’ingrédient essentiel) et autres fruits de votre choix.
Pour réaliser le dessert, c’est tout simple; on commence par congeler les bananes lorsqu’elles sont très mûres (avec de petites taches noires). Pour les saveurs, on peut utiliser des fruits frais préalablement congelés, ou des fruits congelés du supermarché. Faites décongeler les ingrédients environ 30 minutes avant de préparer le dessert. Ensuite, on ajoute les bananes et autres fruits à tour de rôle dans le Yonanas, et voilà! Le plus épatant dans tout ça? La machine est tellement simple à utiliser que vous pouvez même faire participer les plus jeunes à la préparation du dessert!
Appareil à dessert glacé santé Yonanas, 59,99 $ chez Canadien Tire, Walmart et La Baie d’Hudson.