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Crêpes de Noël au Nutella

  • December 4, 2020
  • 1 minutes de lecture
  • Caroline Elie
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Impossible de résister à des crêpes au Nutella! Essayez cette recette pendant le temps des Fêtes.

4 crêpes de 30cm diamètre environ

 

Ingrédients :

125 g de farine

1 gousse de vanille

3 œufs

375 g de lait entier

20 g de sucre en poudre

Une pincée de sel

45 g de beurre fondu

De l’huile végétale

60 g de Nutella®

 

Étape 1 :

Tamisez la farine.

Fendez la gousse de vanille dans le sens de la longueur avec un petit couteau et grattez les graines avec une cuillère à café.

Dans un grand saladier, mélangez les œufs, le lait, le sucre, le sel et les graines de vanille avec un mixer plongeant jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Ajoutez la farine et le beurre fondu et mixez de nouveau.

Couvrez le saladieravec du film plastique et placez-la au réfrigérateur pendant environ 20 minutes.

 

Étape 2 :

Dans une poêle antiadhésive, faites chauffer un filet d’huile végétale et versez-y un peu de pâte pour obtenir une crêpe fine.

Faites dorer de chaque côté, réservez.

À chaque nouvelle crêpe, n’oubliez pas d’essuyer la poêle avec du papier absorbant et de verser un filet d’huile pour que la crêpe n’accroche pas.

Etalez 15g sur la crêpe et pliez-la en deux.

 

Étape 3 :

À la fin, pliez la crêpe en pointe pour former un petit sapin de Noël. Savourez!

 

 

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Caroline Elie

Editor-in-Chief of DIVINE. The hottest fashion trends, the latest must-have fragrance, or the next highly-anticipated restaurant, nothing escapes her! Because she’s constantly leafing through magazines and social networks for inspiration, Caroline has an obsession with all things beautiful. She is touched by the amount of sincerity that surrounds her, and has a growing need to help women thrive. You can also follow her on her blog The Everyday Luxury.

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