DIVINE
  • Français
    • English
  • Mode
  • Beauté
  • Bouffe
  • Famille
  • Santé
  • Voyage
  • Art de vivre
  • Testé et approuvé
Stay Connected
Facebook
Twitter
Instagram
Pinterest
DIVINE
  • Anglais
  • Français
DIVINE
  • Mode
  • Beauté
  • Bouffe
  • Voyage
  • Art de vivre
  • Famille
  • Santé
  • Testé et approuvé
  • Bouffe

Recette: Mini hamburgers au chou-fleur grillé et sauce Buffalo piquante maison

  • April 4, 2020
  • 2 minutes de lecture
  • divine.ca
Total
0
Shares
0
0
0

On craque pour cette recette de mini hamburger végétarien avec sa sauce piquante maison qui peut être ajustée selon vos goûts, à faire dans votre Vitamix!

Pour les mini hamburgers

Ingrédients

  • ½ tête de chou-fleur
  • 30 ml (2 cuillères à soupe) d’huile d’olive
  • 6 pains de blé entier pour mini hamburgers
  • 20 g (½ tasse) de feuilles de coriandre fraîche, hachées
  • Sel et poivre, au goût

Instructions

  1. Préchauffer le four à 230°C (450°F).
  2. Trancher le chou-fleur en fleurons de 2,5 cm (1 po).
  3. Mettre le chou-fleur sur la plaque à cuisson. Verser un filet d’huile d’olive et saupoudrer de sel et de poivre. Faire rôtir dans le four pendant 20 minutes ou jusqu’à tendreté.
  4. Pour assembler, mettre le chou-fleur sur un pain grillé et verser 15 ml (1 cuillère à soupe) de sauce sur le chou-fleur. Garnir avec de la coriandre. Servir immédiatement.
  5. Et maintenant, la sauce!

Ingrédients

  • 240 ml (1 tasse) de sauce piquante
  • 240 ml (1 tasse) d’eau
  • 1 tasse (225 g) de beurre non salé, ramolli

Instructions

  1. Mettre les ingrédients de la sauce dans le récipient Vitamix dans l’ordre indiqué, puis verrouiller le couvercle.
  2. Sélectionner la Variable 1.
  3. Démarrer l’appareil et augmenter graduellement la vitesse jusqu’à la Variable 10, puis passer à la vitesse élevée.
  4. Mélanger pendant 7 minutes ou jusqu’à ce qu’une épaisse vapeur s’échappe du couvercle ventilé.

Varia

Pour une sauce piquante plus épicée, changer de marque de sauce ou saupoudrer légèrement la sauce de poivre de cayenne. Utiliser votre mélange de légumes marinés préféré sur le dessus de votre sandwich pour ajouter plus de saveur. Réfrigérer la sauce piquante restante pour une utilisation ultérieure ou ajouter à de la vinaigrette ranch afin d’en faire une trempette Buffalo. Utiliser un substitut de beurre végétalien afin de créer la même saveur délicieuse avec moins de gras et de cholestérol.

Total
0
Shares
Share 0
Tweet 0
Pin it 0
Related Topics
  • burger
  • chou fleur
  • recette
  • recette végétalienne
divine.ca

Article précédent
  • Bouffe

Recette: Courgettes rôties aux amandes et olives

  • April 3, 2020
  • divine.ca
Lire l'Article
Article suivant
  • Mode

Les chapeaux tendances du printemps

  • April 10, 2020
  • Catherine Turmel
Lire l'Article

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Search
Meilleures Histoires
  • Shortcake
    Recette: Shortcake aux fraises et melon d’eau
    • 3 min
  • Animaux domestiques: qu’est-ce qu’il y a dans leur assiette?
    • 6 min
  • Un printemps minimaliste
    • 1 min
Entrez dans le plaisir
Top Posts
  • 1
    Votre téléphone vous enregistre-t-il? 3 mythes expliqués
    • 3 min
  • 2
    5 essentiels mode pour un printemps stylé
    • 3 min
  • Apple Watch for Kids: 3 Apple Watches with memojis 3
    Apple Watch pour enfants : un allié intelligent!
    • 2 min
Rester connecté
Facebook
Twitter
Instagram
Pinterest
Meilleures Histoires
  • 5 activités amusantes à faire avec les enfants

    • 3 min
    Lire l'Article
  • 5 idées de collation santé à tout moment de la journée

    • 3 min
    Lire l'Article
  • Apple Watch for Kids: 3 Apple Watches with memojis

    Apple Watch pour enfants : un allié intelligent!

    • 2 min
    Lire l'Article
about
DIVINE Magazine

Canada's Online Women's Magazine

DIVINE Magazine is the bilingual online destination for Canadian women. Bringing you trending features that are relevant and interesting to Canadian women, DIVINE is the place to visit for useful, practical and entertaining content.
Subscribe
Partner Network
SWAGGER Magazine, North America’s
Online Men‘s Luxury Lifestyle Magazine.Ohlala.ca, Canada’s Destination for Everything You Need to Know About Dating & Sex.
about
Stay Connected

Follow along on Instagram @DIVINEdotca

Kick your feed up a notch with the hottest beauty, style trends, recipes and more! It's not too late, follow along today and you might just catch the behind-the-scenes of our next shoot or even a contest. You can thank us later. ;) #Divinistas
Follow Us
DIVINE
Making your life a little more DIVINE.

Copyright © 2022 Divine.ca · All Rights Reserved

Input your search keywords and press Enter.