{"id":1609006,"date":"2023-05-21T12:41:36","date_gmt":"2023-05-21T16:41:36","guid":{"rendered":"https:\/\/divine.ca\/?p=1609006"},"modified":"2023-05-24T20:40:25","modified_gmt":"2023-05-25T00:40:25","slug":"tout-sur-lhotel-crowne-plaza-republique-a-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/divine.ca\/fr\/tout-sur-lhotel-crowne-plaza-republique-a-paris\/","title":{"rendered":"Tout sur l’h\u00f4tel Crowne Plaza R\u00e9publique \u00e0 Paris!"},"content":{"rendered":"

Si vous passez par Paris prochainement, mettez le cap sur le quartier R\u00e9publique afin de visiter ou de s\u00e9journer \u00e0 l’h\u00f4tel Crowne Plaza Paris-R\u00e9publique<\/a>, lequel a r\u00e9cemment \u00e9t\u00e9 revamp\u00e9. L’h\u00f4tel \u00e0 la fois moderne et authentique d\u00e9tient l’une des plus belles terrasses de tout Paris avec son jardin int\u00e9rieur \u00e9poustouflant, en plus d’offrir des chambres confortables et spacieuses, une raret\u00e9 dans le Ville Lumi\u00e8re! L’endroit d\u00e9tient plusieurs salles de conf\u00e9rences, ce qui en fait le site parfait pour organiser des rencontres professionnelles, mais demeure aussi un h\u00f4tel tout \u00e0 fait romantique pour les escapades en amoureux! On s’est entretenu avec Christophe Charolles, directeur g\u00e9n\u00e9ral de l\u2019h\u00f4tel Crowne Plaza Paris-R\u00e9publique afin d’en savoir plus sur cette adresse de choix o\u00f9 il fait bon s\u00e9journer!<\/p>\n

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L’h\u00f4tel a r\u00e9cemment connu un rafra\u00eechissement, pouvez-vous nous en dire plus sur les travaux qui ont \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9s?<\/u><\/strong><\/h2>\n

Bien plus qu\u2019un rafra\u00eechissement, l\u2019h\u00f4tel a subi d\u2019importantes transformations : la r\u00e9ception et le bar autrefois, sombres et anciens, sont devenus modernes et a\u00e9r\u00e9s. Aujourd\u2019hui, nos clients profitent d\u2019un espace parfait pour travailler, manger et passer d\u2019agr\u00e9ables moments entre amis, famille ou coll\u00e8gues. Une grande partie des chambres ont \u00e9t\u00e9 aussi r\u00e9nov\u00e9es, offrant ainsi plus de confort et adoptant une d\u00e9coration plus contemporaine.<\/p>\n

Et pour r\u00e9duire notre consommation d\u2019\u00e9nergie et d\u2019eau, nous avons beaucoup investi dans des travaux qui ne sont pas visibles. Le Crowne Plaza Paris-R\u00e9publique en a profit\u00e9 pour installer des \u00e9quipements plus performant (chauffage et climatisation, ballons d\u2019eau chaude par exemple) et qui permettent d\u2019am\u00e9liorer le confort de nos clients au quotidien. Les nouvelles fen\u00eatres, en plus d\u2019\u00eatre plus isolante, prot\u00e8gent mieux les chambres des bruits de la rue.<\/p>\n

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Au-del\u00e0 des touristes, le Crowne Plaza Paris-R\u00e9publique semble \u00eatre parfaitement \u00e9quip\u00e9 pour accueillir des congr\u00e8s d’affaires. Ce genre de client\u00e8le repr\u00e9sente-t-elle un grand pourcentage ?<\/u><\/strong><\/h2>\n

En effet, nous avons la chance d\u2019avoir un centre de conf\u00e9rence de 10 salles (lui aussi r\u00e9nov\u00e9) avec une salle pl\u00e9ni\u00e8re qui peut accueillir jusqu\u2019\u00e0 250 personnes et le Studio, un salon intimiste et informel. Cela nous permet d\u2019avoir la chance d\u2019accueillir beaucoup de client\u00e8les d\u2019affaires (environ 50%), gr\u00e2ce \u00e0 nos espaces flexibles, notre localisation privil\u00e9gi\u00e9e et nos 328 chambres et nos espaces communs.<\/p>\n

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Parlez-nous de la sublime terrasse int\u00e9rieure: quelle est son histoire et comment a-t-elle \u00e9t\u00e9 si bien conserv\u00e9e avec les ann\u00e9es<\/u>?<\/strong><\/h2>\n

Notre terrasse int\u00e9rieure est un espace atypique et rare \u00e0 Paris. 1 200m\u00b2 \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de la place de la R\u00e9publique, mais plong\u00e9e dans le calme et dans la s\u00e9r\u00e9nit\u00e9.
\nL\u2019Histoire de la terrasse est bien s\u00fbr, li\u00e9e \u00e0 celle de l\u2019h\u00f4tel. C\u2019est pendant les travaux haussmanniens que Gabriel Davioud \u00e9difie cette fa\u00e7ade imposante. L\u2019\u00e9difice ouvre ses portes en 1866 en tant que Grands Magasin : les Magasins R\u00e9unis. Il r\u00e9v\u00e8le alors derri\u00e8re ses murs, la cour int\u00e9rieure qui est alors couverte et abrite un jardin et le Cirque Myers pour quelques repr\u00e9sentations. Tout au long de ces ann\u00e9es d\u2019ouvertures, un Salon de peinture et d\u2019Expositions temporaires puis un Bazar s\u2019installent dans le b\u00e2timent.
\nCe n\u2019est qu\u2019en 1893 que \u00ab l\u2019H\u00f4tel Moderne Palace \u00bb investit l’immeuble et change la nature de l\u2019\u00e9tablissement, la terrasse est alors install\u00e9e au 1er \u00e9tage afin que les magasins puissent continuer leurs activit\u00e9s au rez-de-chauss\u00e9e. <\/p>\n

En 1979, l\u2019h\u00f4tel subit d’importantes transformations et devient Holiday Inn, puis Crowne Plaza Paris-R\u00e9publique en 2009.
\nLa terrasse est alors de moins en moins exploit\u00e9e et c\u2019est durant les derniers travaux de r\u00e9novation en 2019 que le directeur de l\u2019h\u00f4tel, Christophe Charolles, d\u00e9cide d\u2019exploiter cet espace en un point de restauration estival.<\/p>\n

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Quels sont les plats signatures de la cuisine du restaurant Le 10 ?<\/u><\/strong><\/h2>\n

La carte du restaurant Le 10 change toutes les saisons mais certains plats faisant l\u2019unanimit\u00e9 reviennent chaque ann\u00e9e comme les Saint Jacques snack\u00e9es, le risotto de langoustines, la panacotta fraise-basilic ou les planches \u00e0 partager!  La terrasse int\u00e9rieure de l\u2019h\u00f4tel accueille en ce moment, et jusqu\u2019\u00e0 la fin de l\u2019\u00e9t\u00e9, les clients pour y d\u00e9jeuner et diner. Durant l\u2019ouverture de La Terrasse Du Crowne Plaza, le restaurant est donc ferm\u00e9. Certains des plats sont cuisin\u00e9s \u00e0 la plancha directement sur la terrasse, en ce moment le poulpe snack\u00e9 est la sp\u00e9cialit\u00e9 du chef !<\/p>\n

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Les chambres sont confortables et spacieuses pour un h\u00f4tel en plein c\u0153ur de Paris, qu’est-ce qui fait que les clients s’y sentent bien d’apr\u00e8s vous?<\/u><\/strong><\/h2>\n

En effet, les chambres sont particuli\u00e8rement spacieuses. Une partie des chambres Deluxe ont m\u00eame 2 lits doubles, ce qui est particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 par les familles. Les autres chambres de cette cat\u00e9gorie, ainsi que les Ex\u00e9cutives, ont un lit Kingsize tr\u00e8s douillet et d\u2019excellente qualit\u00e9.<\/p>\n

Ce qui permet aux clients d\u2019\u00eatre vraiment bien, c\u2019est l\u2019accueil qui leur est r\u00e9serv\u00e9. Notre \u00e9quipe est vraiment \u00e0 l\u2019\u00e9coute, tr\u00e8s bienveillants, disponibles et r\u00e9actifs. Cela permet \u00e0 nos h\u00f4tes de profiter \u00e0 fond de leur s\u00e9jour, de leur r\u00e9union, et de d\u00e9couvrir Paris.<\/p>\n

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En terminant, qu’y a-t-il \u00e0 voir absolument dans le quartier R\u00e9publique selon vous?<\/u><\/strong><\/h2>\n

Beaucoup de choses ! l\u2019un des avantages majeurs de l\u2019h\u00f4tel est son emplacement hyper central. C\u2019est un concentr\u00e9 de quartiers tendances accessibles rapidement \u00e0 pied :<\/p>\n