Si vous \u00eates \u00e0 la recherche d\u2019un petit d\u00e9jeuner \u00e0 faire ce week-end ou lunch qui prend des airs de petit d\u00e9jeuner, on a la recette pour vous.\u00a0 Ce burger petit d\u00e9jeuner est rempli de prot\u00e9ines et de mati\u00e8res grasses saines.\u00a0 Il est facile \u00e0 faire, mais demande une certaine pr\u00e9paration, alors il suffit de pr\u00e9parer tous les ingr\u00e9dients la veille et vous pourrez ainsi rapidement vous faire cuire un sandwich copieux de style petit d\u00e9jeuner.\u00a0 Vous pouvez aussi faire cette recette faible en glucides en utilisant des feuilles de laitue.<\/p>\n
Portions:<\/strong> 4 burgers<\/p>\n Temps de pr\u00e9paration:<\/strong> 15 minutes<\/p>\n Temps de cuisson:<\/strong> 15\u00a0minutes<\/p>\n Temps total:<\/strong> 30 minutes<\/p>\n 1 paquet de croquettes matinales Yves<\/p>\n 1 c. \u00e0 table (15\u00a0mL) d’huile d\u2019olive<\/p>\n 1 tasse (250\u00a0mL) d\u2019oignons tranch\u00e9s<\/p>\n 2 tasses (500\u00a0mL) de champignons tranch\u00e9s<\/p>\n 1,5 c. \u00e0 table (22,5\u00a0mL) de p\u00e2te miso blanche<\/p>\n 1 c. \u00e0 table (15\u00a0mL) d\u2019eau<\/p>\n \u00be tasse d\u2019avocats m\u00fbrs<\/p>\n \u00bd c. \u00e0 th\u00e9 (2\u00a0mL) de poudre de chipotle<\/p>\n 1 c. \u00e0 table (15\u00a0mL) de jus de citron frais<\/p>\n Sel et poivre au go\u00fbt<\/p>\n 4 \u0153ufs, miroir<\/p>\n 4 petits pains pita de bl\u00e9 entier, grill\u00e9s<\/p>\n 2 tasses (500\u00a0mL) de roquette, divis\u00e9e<\/p>\n Faire cuire les croquettes matinales Yves<\/a> selon le mode d\u2019emploi de l\u2019emballage.<\/p>\n Dans un petit robot culinaire, m\u00e9langer l\u2019avocat, la poudre de chipotle et le jus de citron, jusqu\u2019\u00e0 l\u2019obtention d\u2019une consistance lisse. Assaisonner de sel et de poivre au go\u00fbt.<\/p>\n Dans une grande po\u00eale \u00e0 frire antiadh\u00e9sive \u00e0 feu moyen, ajouter 1\u00a0c. \u00e0 table d\u2019huile d\u2019olive, les oignons et les champignons tranch\u00e9s; cuire pendant 7 \u00e0 10\u00a0minutes, jusqu\u2019\u00e0 ce que les oignons soient tendres. Ajouter la p\u00e2te miso et l\u2019eau, et m\u00e9langer de mani\u00e8re \u00e0 couvrir les l\u00e9gumes; poursuivre la cuisson pendant 5\u00a0minutes.<\/p>\n Assembler les burgers d\u00e9jeuner\u00a0: Sur chaque petit pain grill\u00e9, ajouter deux croquettes, \u00bc du m\u00e9lange de champignons, de la roquette et garnir d\u2019un \u0153uf miroir. Tartiner la quantit\u00e9 d\u00e9sir\u00e9e de cr\u00e8me d\u2019avocat sous le petit pain du haut et le placer par-dessus l’\u0153uf. Servir chaud et savourer!<\/p>\n Conseil\u00a0:<\/strong> Pour rendre cette recette v\u00e9g\u00e9talienne<\/a> \u2013 enlever l\u2019\u0153uf et savourer ce sandwich d\u00e9jeuner sans modification additionnelle, ou remplacer l\u2019\u0153uf par un chapeau de champignon portobello marin\u00e9.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ingr\u00e9dients <\/strong><\/h3>\n
Pr\u00e9paration <\/strong><\/h3>\n