{"id":1577814,"date":"2019-11-23T15:43:52","date_gmt":"2019-11-23T20:43:52","guid":{"rendered":"https:\/\/divine.ca\/?p=1577814"},"modified":"2020-04-09T14:35:26","modified_gmt":"2020-04-09T18:35:26","slug":"recette-peches-de-grece-flambees","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/divine.ca\/fr\/recette-peches-de-grece-flambees\/","title":{"rendered":"Recette: P\u00eaches de Gr\u00e8ce flamb\u00e9es"},"content":{"rendered":"<p>Impressionnez votre famille et vos amis en servant un dessert flamb\u00e9 en cette p\u00e9riode des F\u00eates. Le\u00a0flambage\u00a0consiste \u00e0 enflammer les aliments auxquels on a ajout\u00e9 de la liqueur ou de l\u2019alcool et, \u00e0 mesure que\u00a0l\u2019alcool est br\u00fbl\u00e9,\u00a0il en subsiste un go\u00fbt riche. Essayez la boisson nationale slov\u00e8ne, le schnaps, qui peut \u00eatre\u00a0distill\u00e9\u00a0\u00e0 partir d\u2019une vari\u00e9t\u00e9 de fruits, des baies de\u00a0geni\u00e8vre ou de miel. La combinaison\u00a0d\u2019\u00e9pices des\u00a0F\u00eates comme le clou de girofle, la muscade et la cannelle avec le fromage \u00e0 la cr\u00e8me d\u2019Urda de Hongrie cr\u00e9e une d\u00e9licieuse tartinade d\u2019accompagnement\u00a0velout\u00e9e\u00a0et savoureuse\u00a0\u2013\u00a0caract\u00e9ristiques\u00a0uniques\u00a0du\u00a0fromage \u00e0 la cr\u00e8me d\u2019Urda de Hongrie. Le fromage est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de\u00a0petit\u00a0lait de brebis, de ch\u00e8vre ou de vache. Une touche de confiture d\u2019airelles\u00a0de Su\u00e8de\u00a0(les airelles sont abondantes dans les r\u00e9gions bois\u00e9es de l\u2019arri\u00e8re-pays su\u00e9dois) ajoute ensuite une composition sucr\u00e9e et acidul\u00e9e au dessert. D\u00e9couvrez la riche histoire de la production et de l\u2019origine des spiritueux, fromages et conserves europ\u00e9ens qui vous inspireront et vous enchanteront.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1577815\" src=\"https:\/\/divine.ca\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Greek-Peach-Flambee-1-800x505.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"505\" srcset=\"https:\/\/divine.ca\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Greek-Peach-Flambee-1-800x505.jpg 800w, https:\/\/divine.ca\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Greek-Peach-Flambee-1-1160x732.jpg 1160w, https:\/\/divine.ca\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Greek-Peach-Flambee-1-320x202.jpg 320w, https:\/\/divine.ca\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Greek-Peach-Flambee-1-560x354.jpg 560w, https:\/\/divine.ca\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Greek-Peach-Flambee-1.jpg 1511w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p><strong>Portions\u202f: 4\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Pr\u00e9paration\u202f: 15 minutes\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Cuisson\u202f: 4 minutes\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>4 demi-p\u00eaches dans le sirop de Gr\u00e8ce, \u00e9goutt\u00e9es<\/p>\n<p>\u00bd\u00a0 tasse de biscuits\u00a0 au beurre du Danemark\u00a0 \u00e9cras\u00e9s<\/p>\n<p>1 tasse de fromage \u00e0 la cr\u00e8me Urda de Hongrie<\/p>\n<p>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de beurre<\/p>\n<p>\u00bc cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cannelle<\/p>\n<p>\u00bc cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de poudre de gingembre<\/p>\n<p>\u00bc cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de muscade moulu<\/p>\n<p>1 pinc\u00e9e de clou de girofle<\/p>\n<p>1 pinc\u00e9e de sel<\/p>\n<p>\u00bd tasse de schnaps de Slov\u00e9nie<\/p>\n<p>8 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de confiture d\u2019airelles de Su\u00e8de<\/p>\n<p>4 meringues<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol>\n<li>Pr\u00e9chauffer la friteuse a 350F.<\/li>\n<li>Bien \u00e9goutter les p\u00eaches de leur sirop.<\/li>\n<li>Dans une po\u00eale, faire saisir les p\u00eaches dans un peu de beurre, 2 min de chaque c\u00f4t\u00e9.<\/li>\n<li>Puis, les faire flamber avec le schnaps. Laisser refroidir.<\/li>\n<li>Dans un bol, m\u00e9langer la cr\u00e8me d\u2019Urda avec les \u00e9pices et la moiti\u00e9 de la confiture d\u2019airelles.<\/li>\n<li>Ajouter une pinc\u00e9e de sel et r\u00e9server.<\/li>\n<li>Dans chaque assiette, \u00e9taler la cr\u00e8me puis disposer 1 demi-p\u00eache. Ajouter un peu d\u2019\u00e9clats de biscuits, un peu de confiture puis d\u00e9poser une meringue pour d\u00e9corer.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>D\u00e9couvrez et appr\u00e9ciez le large \u00e9ventail de saveurs et de go\u00fbts uniques que les\u00a0produits alimentaires\u00a0et boissons de l\u2019UE ont \u00e0 offrir, que ce soit seul, en compl\u00e9ment de votre plat pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 ou toute recette ou\u00a0menu. Visitez le site\u00a0<a href=\"http:\/\/www.BienPlusQueDesAliments.ca\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.BienPlusQueDesAliments.ca<\/a> pour obtenir de plus amples renseignements.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"post-excerpt\">Impressionnez votre famille et vos amis en servant un dessert flamb\u00e9 en cette p\u00e9riode des F\u00eates. Le\u00a0flambage\u00a0consiste \u00e0 enflammer les aliments auxquels on a ajout\u00e9 de la liqueur ou de&hellip;<\/div>\n<div class=\"post-more\"><a href=\"https:\/\/divine.ca\/fr\/recette-peches-de-grece-flambees\/\" class=\"button button-primary button-effect\"><span>Lire l&#039;Article<\/span><span><i class=\"cs-icon cs-icon-arrow-right\"><\/i><\/span><\/a><\/div>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":1577815,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[129],"tags":[],"powerkit_post_featured":[],"class_list":{"0":"post-1577814","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bouffe"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/divine.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1577814","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/divine.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/divine.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/divine.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/divine.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1577814"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/divine.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1577814\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/divine.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1577815"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/divine.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1577814"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/divine.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1577814"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/divine.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1577814"},{"taxonomy":"powerkit_post_featured","embeddable":true,"href":"https:\/\/divine.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/powerkit_post_featured?post=1577814"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}