Cette île des Caraïbes nous fait rêver à la seule prononciation de son nom! La Barbade, destination autrefois prisée par les gens plus fortunés se fait aujourd’hui beaucoup plus accessible qu’on ne le pense. Coup d’oeil sur cette adorable destination vacances!
Si vous êtes fans de rhum, ne cherchez plus. La Barbade peut se targuer de faire du très bon rhum. Entre Mount Gay – une distillerie raffinée qui rayonne à l’international – et St. Nicholas Abbey, une résidence privée luxueuse ayant toujours appartenu à une famille d’origine anglaise, on a l’embarras du choix. On n’hésite pas à visiter ces plantations afin de mieux connaître l’histoire de la production du rhum, goûter à de délicieux cocktails, et même s’aventurer vers des alcools de prestige afin de parfaire nos connaissance en la matière. Notre seule recommandation : en ramener à la maison!
Côté bouffe, la Barbade a ce je-ne-sais-quoi qui nous fait découvrir des saveurs jusqu’ici inconnues. On ne manque pas de goûter au breadfruit, ce fruit très populaire qui s’apparente plutôt à une pomme de terre et qui se mange avec différents accompagnements. Afin de vivre l’expérience typique, on se rend au marché plein-air Oistins le vendredi soir afin de goûter à de la vraie nourriture bajan (poisson, sauces, etc) Sinon, les occasion d’engager un chef privé afin de nous concocter un repas élaboré ne manquent pas, suffit de demander!
La Barbade offre une grande variété d’hôtels pour tous les goûts, et tous les budgets. Coup de cœur pour les hôtels-boutiques qu’on déniche avec Vacances Air Canada, des établissements luxueux qui demeurent personnels et typiques afin de nous faire vivre le charme du pays. Mention spéciale à l’hôtel Sea Breeze Beach House, qui nous a reçu pour l’occasion (la plage est d’ailleurs à couper le souffle!).
Des vols directs à partir de Toronto et de Montréal sont disponibles avec Air Canada tout l’hiver, à raison de plusieurs fois par semaine (chaque jour en partance de Toronto, et trois fois par semaine en partance de Montréal), et lorsque vous réservez votre forfait vacances avec Vacances Air Canada ces vols incluent une valise ainsi que les transferts de et vers l’aéroport à destination. On attend quoi pour réserver? Visitez le site web de Vacances Air Canada pour réserver vos vacances sur l’île de la Barbade!